其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸
茶经
[]
0
译文及注释
水煮沸了,有像鱼目的小泡,有轻微的响声,称作"一沸"。锅的边缘有泡连珠般的往上冒,称作"二沸"。水波翻腾,称作"三沸"。
相关名句
茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。
——茶经
啜苦咽甘,茶也。
——茶经
其水,用山水上,江水中,井水下。
——茶经
茶性俭,不宜广,广则其味黯澹。
——茶经
其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸
——茶经
至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。
——茶经
野者上,园者次
——茶经
其日,有雨不采,晴有云不采;晴,采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。
——茶经
其山水拣乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍漱,勿食之。
——茶经
茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之
——茶经
热门名句
廉者,政之本也;让者,德之主也。
——
晏子春秋
[
]
夫鹄不日浴而白,乌不日黔而黑。
——
庄子
[
]
漫留得,尊前淡月西风。
——
满庭芳·南苑吹花
[
晏几道
]
田臧乃使诸将李归等守荥阳城,自以精兵西迎秦军于敖仓。
——
陈涉世家
[
司马迁
]
夜来探马入皇城,昨日官军收赤水。
——
秦妇吟
[
韦庄
]
闻名不如见面,见面胜似闻名。
——
水浒传
[
]
甿作之,甿怖之,走畏恐后。
——
野庙碑
[
陆龟蒙
]
灯青兰膏歇,落照飞蛾舞。
——
伤心行
[
李贺
]
当局者迷,旁观者清。
——
隋唐演义
[
]
苦调凄金石,清音入杳冥。
——
省试湘灵鼓瑟
[
钱起
]