一七令·茶 [元稹]
用铫煎出柔和美丽的黄色,再小心的将茶汤上面的饽沫撇去。
铫:煎茶器具。曲尘花:指茶汤上面的饽沫。
此句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛载碗中浮饽沫。
唐代
元稹(779年-831年,或唐代宗大历十四年至文宗大和五年),字微之,别字威明,唐洛阳人(今河南洛阳)。父元宽,母郑氏。为北魏宗室鲜卑族拓跋部后裔,是什翼犍之十四世孙。早年和白居易共同提倡“新乐府”。世人常把他和白居易并称“元白”。